Quelques recettes !

Rien ne vaut les recettes traditionnelles.
Autant dire qu'elles sont été éprouvées !

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Galettes de sarrasin Les recettes de galettes de sarrasin (aussi nommées crêpes de sarrasin) varient d'un département à l'autre... Suite...

Crêpes de froment Les galettes de sarrasin étaient consommées au quotidien. Le froment (blé) étant plus onéreux, les crêpes étaient préparées plutôt le dimanche... Suite...